Главная » 2011»Июнь»30 » А знаете ли вы, что цыпленок табака вовсе не связан с табаком!
11:57
А знаете ли вы, что цыпленок табака вовсе не связан с табаком!
А знаете ли вы, что цыпленок табака вовсе не связан с табаком? Цыпленок табака- популярное и в Росси блюдо грузинской кухни. И Конечно же табака в рецепте нет!
Ответ очень прост - название походит от сковородки табака (или табы)- круглая посудина с прессом, именно ей блюдо обязано своим названием. В Грузии, откуда родом цыпленок табака, табы вытачивали из камня, а в наши дни такие сковородки отливаются из чугуна и продаются повсюду.
А какие блюда знаете Вы со странным названием?-Пишите здесь в комментариях!